Uma boa comida consegue nos transportar para lugares e despertar memórias especiais. Não é à toa que o Turismo Gastronômico tem conquistado cada vez mais espaço entre os viajantes. Essa tendência une o prazer de descobrir novos sabores com a experiência única de vivenciar culturas diferentes. E não há maneira melhor de explorar a gastronomia local do que em mercados tradicionais, que oferecem uma ampla variedade de produtos e pratos típicos, agradando todos os gostos. Por isso, preparamos uma lista de mercados incríveis pelo mundo, que certamente merecem estar no seu roteiro de viagem.
8 mercados gastronômicos para visitar
🇧🇷 Mercado Municipal, São Paulo
No coração de São Paulo, o Mercado Municipal, conhecido como “Mercadão”, é um ponto de encontro para quem aprecia a boa gastronomia. Inaugurado em 1933, o Mercadão é famoso por oferecer uma enorme variedade de frutas tropicais, queijos, embutidos, sanduíches, pastéis e especiarias brasileiras.
Para aproveitar a experiência ao máximo, visite durante a semana, quando o movimento é mais tranquilo. Passeie pelos corredores do mercado e descubra os sabores únicos do Brasil, enquanto aprende mais sobre a cultura local. É uma parada obrigatória para quem ama comida e história.
🇬🇧 Borough Market, Londres
O Borough Market, em Londres, é o mercado mais antigo da Inglaterra e um dos favoritos dos locais. Localizado próximo à London Bridge, às margens do Rio Tâmisa, o mercado é famoso por suas mais de 100 barracas de alimentos.
Além de ingredientes de alta qualidade, o mercado oferece uma variedade de cafés e restaurantes que convidam os visitantes a explorar diferentes sabores. O ambiente é encantador, situado sob pontes ferroviárias da era vitoriana, e já foi cenário de filmes famosos como “Harry Potter”. Se quiser evitar as multidões, a dica é chegar cedo, especialmente nos finais de semana.
🇪🇸 La Boquería, Barcelona
No coração de Barcelona, o Mercado La Boquería é um dos centros gastronômicos mais icônicos da Europa. Localizado em Las Ramblas, ele foi inaugurado em 1835 e abriga mais de 300 lojas que oferecem produtos frescos, tapas e vinhos.
Ademais, a experiência de passear por La Boquería vai muito além das compras. Lá você encontra os famosos jamón ibérico, frutos do mar e uma grande variedade de delícias espanholas. Além disso, o mercado é ideal para um passeio à tarde, aproveitando os bares locais e saboreando as especialidades espanholas.
🇺🇸 DeKalb Market Hall, Brooklyn
O DeKalb Market Hall, localizado no Brooklyn, Nova York, é um espaço moderno que reflete a transformação do bairro em um ponto cultural e gastronômico vibrante. Inaugurado em 2017, o DeKalb possui cerca de 40 estandes que oferecem desde pratos internacionais até especialidades locais.
Com muitas opções de comida rápida, o DeKalb é ideal para quem quer experimentar um pouco de tudo em um ambiente descontraído e ao estilo nova-iorquino.
🇿🇦 The Old Biscuit Mill, Cidade do Cabo
Para uma verdadeira imersão cultural na África do Sul, The Old Biscuit Mill, na Cidade do Cabo, é uma parada essencial. O mercado funciona apenas aos sábados e está localizado em uma antiga fábrica de biscoitos, oferecendo um ambiente encantador que reúne gastronomia, moda, design e artesanato.
Os visitantes têm a chance de experimentar pratos típicos sul-africanos, além de conhecer produtos artesanais e assistir a exibições de moda e design. Por isso, uma visita ao Old Biscuit Mill é uma experiência completa, que vai além da comida e proporciona um contato direto com a cultura sul-africana.
🇹🇭 Damnoen Saduak, Bangkok
O mercado flutuante Damnoen Saduak é um dos locais mais emblemáticos de Bangkok. Situado ao longo do canal Klong Damnoen Saduak, ele proporciona uma experiência única, na qual os visitantes podem explorar o mercado de barco. O local é repleto de barracas que vendem frutas, alimentos típicos e lembranças artesanais, sempre fervilhando com turistas e locais.
A Tailândia é conhecida como a “Veneza do Oriente” e o Damnoen Saduak é um exemplo vivo dessa tradição. Por isso, visitar esse mercado é uma excelente forma de vivenciar a cultura tailandesa e provar pratos que vão desde frutas exóticas até petiscos populares.
🇦🇷 Mercado de los Carruajes, Buenos Aires
Inaugurado em 2022, o Mercado de los Carruajes, em Buenos Aires, está localizado em um edifício histórico do bairro do Retiro. Com fachada e elementos restaurados, o mercado combina a história da cidade com uma grande variedade de opções gastronômicas, incluindo as famosas parrilhas argentinas e empanadas artesanais. Por isso, o Mercado de los Carruajes é ideal para quem deseja explorar a rica gastronomia argentina em um ambiente sofisticado e repleto de história. Ademais, com mais de 36 espaços dedicados a produtos frescos e especialidades locais, o mercado é uma parada essencial para qualquer foodie que visita Buenos Aires.
🇨🇦 St. Lawrence Market, Toronto
Por fim, o St. Lawrence Market, em Toronto, é conhecido por ser um dos melhores mercados gastronômicos do mundo. Inaugurado em 1831, o mercado oferece uma infinidade de opções, como pães, carnes, peixes, queijos e pratos prontos. Por isso, nossa dica é visitar durante o almoço e experimentar os pratos frescos disponíveis nas barracas. Ademais, no edifício sul, o visitante encontra de tudo um pouco, e as opções de comidas prontas são ideais para uma refeição rápida e saborosa.