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Aniversário da Cidade de Goiás: explore o turismo e a culinária da região

Hoje é comemorado o aniversário da Cidade de Goiás, também conhecida como Goiás Velho. Fundado em 1727, o lugar respira história e cultura, e neste artigo, vamos explorar algumas das melhores atrações turísticas, atividades emocionantes e pratos deliciosos da culinária local que farão da sua visita uma experiência inesquecível.

A Cidade de Goiás é um verdadeiro tesouro histórico. Caminhar por suas ruas de pedra é como voltar no tempo, pois a cidade preserva sua arquitetura colonial e inúmeros monumentos que contam a história do Brasil. O belíssimo Centro Histórico, declarado Patrimônio Mundial pela UNESCO, abriga a famosa Igreja de Nossa Senhora do Rosário e o Museu da Boa Morte, entre outras preciosidades. Cada esquina guarda segredos do passado e convida os visitantes a mergulharem na rica história desse encantador destino.

Goiás Velho oferece uma variedade de atrações que agradam a todos os tipos de viajantes. Para os amantes da natureza, uma visita ao Parque Estadual da Serra Dourada é imperdível, proporcionando trilhas deslumbrantes e vistas panorâmicas de tirar o fôlego. Para uma experiência cultural única, não deixe de conhecer o Teatro São Joaquim, um dos teatros mais antigos do país ainda em funcionamento. Além disso, o Museu das Bandeiras é uma parada essencial para mergulhar na história bandeirante da região.

Aventure-se pelas águas do Rio Vermelho em emocionantes passeios de caiaque ou, se preferir uma experiência mais tranquila, faça um agradável passeio de barco para apreciar a paisagem. Os amantes da fotografia encontrarão inúmeras oportunidades para capturar belas imagens das ruas pitorescas e das igrejas históricas. Para os mais aventureiros, voos de balão são uma opção incrível para ter uma visão panorâmica da cidade. 

E, é claro, uma viagem a Goiás Velho não estará completa sem provar as delícias da culinária goiana. Não deixe de experimentar o tradicional empadão goiano, recheado com carne de sol e queijo, ou o famoso arroz com pequi, uma fruta típica da região que tem um sabor único. Para sobremesa, se delicie com o doce cristalizado de jaca ou a saborosa pamonha. 

O aniversário da Cidade de Goiás é um momento para lembrarmos de toda a beleza desse lugar fantástico. É uma oportunidade para explorar tesouros históricos e se encantar com as belezas naturais que esse destino tem a oferecer. Aproveite as atividades emocionantes, conheça as riquezas culturais e saboreie os pratos típicos da região. A Cidade de Goiás, sem dúvida, é inesquecível! 

O raríssimo fenômeno dos cupinzeiros brilhantes que só acontece em Goiás

Existe um encanto mágico da natureza que ocorre bem aqui, no nosso amado Cerrado brasileiro. Você já ouviu falar dos cupinzeiros luminosos? Pois é, acredite, essa maravilha existe e é de tirar o fôlego!

Para entender essa história, primeiro precisamos falar sobre um fenômeno incrível chamado bioluminescência. Este é o nome dado à capacidade de alguns organismos de produzir luz fria e visível, uma espécie de “luz própria”, resultado de reações químicas do próprio metabolismo do ser vivo.

Agora, vamos te apresentar uma outra forma deslumbrante de bioluminescência: a que acontece nos cupinzeiros do Cerrado, mais especificamente no Parque Nacional das Emas. Por causa desse fenômeno, o parque ganhou o apelido carinhoso de “Cidade dos Cupins”.

Parque Nacional das Emas

O Parque Nacional das Emas é um santuário da biodiversidade, um espaço dedicado à conservação da flora e fauna do nosso Cerrado. Abrange cerca de 132 mil hectares e se estende pelos municípios de Mineiros e Chapadão do Céu, em Goiás; e em Costa Rica, na região norte de Mato Grosso do Sul.

Então, vamos ao mistério dos cupinzeiros luminosos: como isso acontece? A resposta é: graças às larvas de um besouro bioluminescente, o Pyrearinus termitilluminans, também conhecido como vaga-lume.

Essas larvas são atraídas por cupinzeiros abandonados, onde a fêmea fertilizada do besouro deposita seus ovos após o acasalamento. Esse comportamento é estratégico, pois se o cupinzeiro ainda fosse habitado, as larvas poderiam ser atacadas pelos cupins-soldados, comprometendo sua sobrevivência.

Ao eclodirem dos ovos, as larvas passam a residir no interior desses cupinzeiros, constituídos por uma rede de túneis de 1 a 5 cm de profundidade. Elas sobem pela superfície do cupinzeiro, se instalam em pequenas fendas ou buracos, e lá permanecem até passarem pela metamorfose e se tornarem os besouros luminescentes.

Observando os cupinzeiros luminosos

Quer testemunhar essa maravilha ao vivo? A melhor época para ver a bioluminescência das larvas de vaga-lumes é entre outubro e dezembro, especialmente no início do período das chuvas. Nesse período, elas aparecem na saída dos túneis, atraindo cupins alados e outros insetos com seus corpos luminosos – que servirão de alimento.

Elas capturam suas presas com as mandíbulas e as levam para uma pequena cavidade a cerca de 1 cm de profundidade da saída do túnel. Lá, elas regurgitam uma substância sobre a presa para facilitar a digestão.

Mas, infelizmente, não é só de luzes e maravilhas que vive o Cerrado. Os cupinzeiros luminosos e seus pequenos vaga-lumes estão ameaçados. A expansão da agropecuária tem convertido parte do habitat desses besouros em áreas de plantio de soja e outros grãos.

O turismo predatório também contribui para essa ameaça, principalmente quando os visitantes, em busca da selfie perfeita, acabam por danificar os cupinzeiros.

Além desses fatores, o uso de pesticidas e a poluição são outras causas que colocam os vaga-lumes em risco de extinção. Portanto, é essencial que haja mais medidas de conservação e conscientização ambiental sobre a importância dos cupinzeiros e dos vaga-lumes para o equilíbrio da biodiversidade do Cerrado.

Verdadeiramente, o espetáculo da bioluminescência no Parque Nacional das Emas é de tirar o fôlego. Só a natureza mesmo para criar um cenário tão encantador!

Princesa do Irã se apaixona pela Chapada dos Veadeiros e constrói ‘castelo’ em Goiás

A Chapada dos Veadeiros é uma das regiões mais belas do Brasil, com uma natureza exuberante que atrai muitos visitantes do país e do exterior.

Entre os estrangeiros que escolheram fixar residência na região está a princesa iraniana Sahar Farmanfarmaian, descendente da dinastia persa Qajar, que construiu um verdadeiro ‘castelo’ inspirado na antiga casa dela no Irã.

Localizada em Alto Paraíso de Goiás, a mansão é uma verdadeira obra de arte, com uma estrutura semelhante a um castelo persa e uma decoração marcada por móveis de madeira e luminárias.

Um dos cômodos de destaque é a sala de meditação, conhecida como “templo da lua de bambu”, que possui uma decoração repleta de folhas de bambu e é um espaço perfeito para observação do céu.

O interior do imóvel é marcado pela presença das cores brancas nas paredes e pela diversidade de luminárias espalhadas entre os cômodos, especialmente no hall de entrada. Já no exterior, há uma ampla quantidade de vegetações, de variados tipos e espécies, que dão ao local um ar mais relaxante.

Além disso, a mansão possui uma grande piscina localizada nos fundos da casa, na parte externa, utilizada para banhos relaxantes. No jardim, há também um estúdio de música, construído separadamente e considerado por Farmanfarmaian como um “santuário”, que é onde as cinzas do falecido pai dela são mantidas.

A princesa se mostra muito grata por ter esta casa e revela que já realizou muitos eventos, workshops, cerimônias e shows no local.

“Comprei a propriedade e comecei a plantar. Tudo o que você vê aqui, eu plantei. Era apenas savana aqui quando eu comprei. Eu nunca pensei em me mudar para cá então”, afirma ela em entrevista ao site Green House.

A casa é um verdadeiro refúgio para Sahar Farmanfarmaian e representa um pouco da cultura persa em meio à natureza exuberante da Chapada dos Veadeiros.

“Sou muito grata por ter esta casa. Ficou um pouco grande, me empolguei um pouco, mas ficou lindo”, comenta ela.

A Chapada dos Veadeiros

A Chapada dos Veadeiros é uma região de cerrado no estado de Goiás, no Brasil, conhecida por suas belezas naturais e energias positivas.

A área abriga uma grande diversidade de fauna e flora, com cachoeiras, rios, trilhas ecológicas, formações rochosas e paisagens deslumbrantes.

O Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros, criado em 1961, é um dos principais pontos turísticos da região e oferece diversas opções de passeios ecológicos, como a trilha dos Saltos, a trilha dos Cânions e a trilha dos Carrosséis.

Além disso, a Chapada dos Veadeiros é um destino famoso entre espiritualistas e místicos, que buscam a região para meditação, terapias alternativas e práticas holísticas.

Caldas Novas: um refúgio de águas termais no coração do Brasil

Localizada no estado de Goiás, Caldas Novas é um destino turístico que atrai visitantes de todas as partes do país em busca de um refúgio relaxante.

A cidade é conhecida por suas águas termais, que brotam do solo em temperaturas que variam entre 30°C e 60°C, e por seus parques aquáticos, que oferecem diversão para toda a família.

Com uma infraestrutura turística de primeira qualidade, Caldas Novas conta com uma grande variedade de hotéis, pousadas e resorts, que oferecem conforto e comodidade aos seus hóspedes.

A cidade também possui uma ampla rede de restaurantes, bares e lojas, que oferecem opções para todos os gostos e bolsos.

Um dos principais atrativos de Caldas Novas são os seus parques aquáticos, que oferecem opções para todas as idades. O diRoma Acqua Park, por exemplo, é um dos mais famosos da cidade, com mais de 30 atrações, entre piscinas, toboáguas e brinquedos aquáticos. Já o Water Park tem mais de 50 atrações para todas as idades.

Indo além em Caldas Novas

Além dos parques aquáticos, Caldas Novas oferece outras opções de lazer, como o Jardim Japonês, um belíssimo parque com um lago artificial, pontes e jardins, que oferece um ambiente tranquilo e relaxante.

A cidade também possui uma feira de artesanato, onde os visitantes podem encontrar uma grande variedade de produtos locais, como roupas, bijuterias e objetos de decoração.

Para os amantes da natureza, Caldas Novas também oferece opções de ecoturismo, como a Serra de Caldas, que abriga trilhas, cachoeiras e mirantes com vistas deslumbrantes.

Já o Parque Estadual da Serra de Caldas é um dos principais pontos turísticos da região, com uma grande diversidade de fauna e flora, além de belas paisagens naturais.

Para os visitantes que buscam uma experiência mais cultural, o município também possui opções de turismo histórico, como a Igreja Matriz de Nossa Senhora das Dores, que é um importante marco histórico da cidade.

Caldas Novas (GO) é um destino turístico completo, que oferece opções para todos os gostos e bolsos. Com sua bela natureza, suas águas termais e seus parques aquáticos, a cidade é um refúgio relaxante no coração do Brasil, que merece ser visitado por todos os amantes de viagens e turismo.

A maior fazenda de jabuticaba do mundo fica em Goiás e você pode comer à vontade

A Fazenda Jabuticabal, localizada na Cidade da Jabuticaba – ou melhor, no Distrito de Nova Fátima, em Hidrolândia, Goiásé pioneira no cultivo de jabuticabeiras no estado. Atualmente, carrega o título de maior fazenda de jabuticaba do mundo.

Desde 1947, quando o proprietário Antônio Batista da Silva plantou os primeiros pés de jabuticaba, a fazenda vem conquistando cada vez mais espaço no mercado. Conquista espaço também nos corações dos turistas que visitam a região.

Com cerca de 42 mil jabuticabeiras distribuídas em 235 hectares, a Fazenda Jabuticabal é um verdadeiro paraíso para os amantes desta fruta roxinha e deliciosa.

Além do pomar, os visitantes têm a oportunidade de conhecer a Vinícola Jabuticabal. Nela, acontece a produção de vinhos e outros produtos. É possível ainda nadar, pescar e desfrutar de uma ampla estrutura de restaurantes, cafeteria, hamburgueria, sorveteria, choperia, espetinhos, produtos da roça, lembrancinhas e mais.

Para ter acesso às dependências da propriedade e usufruir do pomar de jabuticabas o dia todo (é sério, você pode comer à vontade), deve-se pagar uma entrada que varia de acordo com a idade do visitante.

Comendo na Cidade da Jabuticaba, em Goiás, até não aguentar

Crianças de 0 a 4 anos não pagam, crianças de 5 a 9 anos pagam meia entrada e pessoas acima de 10 anos pagam R$50. O almoço é cobrado à parte, no valor de R$79,90 por quilo e é possível comprar jabuticabas para levar por R$10,00 o quilo.

A Fazenda Jabuticabal está aberta todos os dias, das 08:00 às 18:00 horas, sem necessidade de fazer reservas. Como a fruta é de época, anualmente, a previsão é que a fazenda abra suas porteiras entre setembro e outubro para visitação dos pomares.

É importante ressaltar que as portarias da Vinícola Jabuticabal e da Fazenda Jabuticabal são independentes, ou seja, o acesso é permitido somente na parte em que o visitante optou a entrar.

Para os turistas que desejam se hospedar não muito longe, o Hotel 10 em Aparecida de Goiânia, na BR 153, é o mais perto e oferece um desconto de 10% para os visitantes da Fazenda Jabuticabal. No entanto, existem outras opções de hotéis na região.

Pets dóceis são bem-vindos com a supervisão de seus cuidadores, mas não podem circular nas dependências do restaurante.

Além disso, a fazenda oferece diversas atividades para os visitantes, como trilhas ecológicas, passeios de charrete, pescaria, espaço para piquenique e até mesmo um espaço para eventos.

Visite a Fazenda Jabuticabal

A Fazenda Jabuticabal é uma verdadeira história de sucesso, que começou com um homem visionário que percebeu o potencial de ganhar dinheiro com as frutas.

Na década de 80, durante uma entrevista, um jornalista sugeriu um desafio ao proprietário. A proposta: quem chupasse uma jabuticaba de cada pé poderia ficar com a fazenda. Embora seja apenas uma brincadeira, há comentários sobre o assunto nos dias de hoje.

A Jabuticabal é um lugar incrível para quem busca contato com a natureza. Bem como para quem quer experimentar uma variedade de produtos feitos a partir da jabuticaba, uma fruta típica da região. Por fim, ainda, é um passeio perfeito para quem quer sair da rotina e desfrutar de momentos agradáveis com a família e amigos.

Se você estiver planejando uma viagem para Goiás, não deixe de incluir o local em seu roteiro. Com certeza será uma experiência única e inesquecível. E lembre-se: coma jabuticaba até não querer mais!

✈️ Perguntas frequentes

A Fazenda Jabuticabal está situada no Distrito de Nova Fátima, em Hidrolândia, Goiás.
A fazenda abre suas porteiras para visitação dos pomares entre setembro e outubro, período de safra da jabuticaba.
Crianças de 0 a 4 anos: entrada gratuita. Crianças de 5 a 9 anos: meia entrada. Pessoas acima de 10 anos: R$50,00. A entrada permite o consumo de jabuticabas à vontade durante o dia.
Não, o almoço é cobrado à parte, no valor de R$79,90 por quilo.
Sim, é possível comprar jabuticabas para levar por R$10,00 o quilo.
A Fazenda Jabuticabal está aberta todos os dias, das 08:00 às 18:00 horas.
Não, não é necessário fazer reservas para visitar a fazenda.
Pets dóceis são bem-vindos com a supervisão de seus cuidadores, mas não podem circular nas dependências do restaurante.
Além de consumir jabuticabas, os visitantes podem desfrutar de trilhas ecológicas, passeios de charrete, pescaria, espaço para piqueniques e até mesmo um espaço para eventos.
Sim, o Hotel 10 em Aparecida de Goiânia, na BR 153, é o mais próximo e oferece um desconto de 10% para os visitantes da Fazenda Jabuticabal. Existem também outras opções de hotéis na região.

Cachoeiras da Chapada dos Veadeiros: exuberância para guardar na memória

A exuberância da Chapada dos Veadeiros é de tirar o fôlego. Visitá-la é embarcar em uma aventura pelo coração do cerrado de Goiás, em um cenário que mescla cachoeiras deslumbrantes, cânions, rios subterrâneos, mirantes e rochas esculpidas como obras de arte pelas mãos habilidosas da natureza. 

De todas essas paisagens, sem dúvida, as cachoeiras da Chapada dos Veadeiros são as protagonistas que ficarão em sua memória. Para você ter uma ideia, ao longo de toda a região já foram catalogadas quase mil cachoeiras, algumas delas vistas por imagens de satélites e pouco ou nada conhecidas pelo homem.

Por esse cenário ser tão incrível, vamos mostrar a você algumas das principais cachoeiras da Chapada dos Veadeiros que todo viajante precisa conhecer. Fique conosco em mais esta leitura!

Onde estão as cachoeiras da Chapada dos Veadeiros?

As cachoeiras da Chapada dos Veadeiros ficam espalhadas pelos 240.611 hectares do Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros, que fica a 3h20 de Brasília (DF) e abrange o total de 8 municípios.

Algumas das mais visitadas pelos turistas estão na cidade de Alto Paraíso de Goiás, considerado o ponto de partida para quem vai se aventurar pela região, seguido de Cavalcante, no extremo norte. As outras cidades são Campos Belos, Colinas do Sul, Monte Alegre de Goiás, Nova Roma, São João D’Aliança e Teresina de Goiás.

Qual é a cachoeira mais visitada?

Para responder a essa pergunta precisamos ir direto ao extremo norte do Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros e encontrar a Cachoeira Santa Bárbara, tida como uma das mais lindas do Brasil.

Cachoeira Santa Bárbara

Localizada na cidade de Cavalcante, é uma belíssima queda-d’água de 30 metros de altura que forma piscinas naturais de águas cristalinas. Para chegar até lá, você precisa percorrer um caminho a pé ou com um transporte local, depois fazer uma trilha até a queda principal. E sim, é possível tomar banho nessa maravilha.  

A cachoeira fica dentro da Comunidade Calunga e custa R$20 para visitar. Por ser uma área de preservação, o limite é de 300 pessoas por dia e cada visitante só pode ficar uma hora. Então, é preciso se programar. Se der, reserve seu ingresso com antecedência no site da comunidade.

Muitas das cachoeiras, aliás, ficam dentro de propriedades privadas. Então, você deve comprar ingressos para visitar também. Os valores costumam chegar até R$40 por visitante.

Que outras cachoeiras não podem ficar de fora do seu roteiro?

Santa Bárbara é a cachoeira queridinha de quem vai à Chapada dos Veadeiros, porém, é a mais distante. As outras cachoeiras mais conhecidas ficam pela região de Alto Paraíso e, se você está pensando em ir pra lá pela primeira vez, você deve incluí-las em seu roteiro de viagem!

Cachoeira dos Cristais

A Cachoeira dos Cristais tem uma vantagem de ser muito bonita, ter acesso relativamente fácil e infraestrutura para o visitante que inclui até restaurante com buffet e lojinha. Então, é ideal para um passeio mais tranquilo, sobretudo, se houver crianças. Se quiser uma experiência diferente, também é possível acampar no local.

Cachoeira dos Cristais

Para chegar até a Cachoeira dos Cristais você percorre um caminho de apenas 8km, saindo de Alto Paraíso, sentido Cavalcante. São uns 5km pela GO-118, mais 3km por estrada de terra, que muita gente faz a pé. 

O mais legal é que no trecho de terra há várias saídas para pequenas cascatas e piscinas naturais que derivam dessa queda-d’água. Ao final da trilha, ergue-se a exuberante Cachoeira dos Cristais, que cria um poço raso, ideal para se banhar sem medo. 

Cachoeiras Almécegas I, II e São Bento

Quase um parque aquático natural, o trio de cachoeiras também está pertinho de Alto Paraíso, apenas 9km pela GO-229. Elas ficam dentro da Fazenda São Bento, uma propriedade com estrutura completa, incluindo pousada. Mediante o pagamento de uma taxa é possível passar o dia e aproveitar tudo por lá. Dá para ir até elas de carro, pegando caminhos de terra e andando por trilhas fáceis. Ao longo do trajeto, você corre o risco de encontrar curiosos macaquinhos e outros animais.

Almécegas I é a cachoeira mais bonita das três, um paredão rochoso largo com 45m de altura. Para chegar até ela é preciso percorrer 1,5 km a pé, vale avisar que o caminho é muitas vezes íngreme, mas a chegada ao topo recompensa o esforço, já que é possível ver toda sua beleza de lá. Na volta, você pode tomar banho num poço formado pela cascata.

Cachoeiras Almécegas I

Almécegas II e São Bento são cachoeiras menores, mas que também vale serem exploradas. A primeira fica só a 300m da entrada da fazenda, tem uma discreta queda de 10m e várias piscininhas naturais ― boas para relaxar.  Já São Bento, cuja caminhada é bem curta, tem um poço enorme e fundo, ideal para quem quer mergulhar.

Cachoeiras Almécegas II

De quebra, você pode se aventurar em uma das maiores tirolesas do Brasil, o Voo do Gavião, que fica nesse local!

Vale da Lua

Quem vai até esse lugar tem realmente a sensação de está andando em solo lunar. Ideal para visitar no período das secas (maio a outubro), porque o volume de água dos rios é menor. O Vale da Lua fica a 35km de Alto Paraíso e 9km de Vila São Jorge pela BR-010, mais 3km de estrada de terra, mais uma pequena trilha a pé. 

O Vale da Lua tem esse nome por causa de suas várias crateras, caldeirões, cânions e rios subterrâneos que lembram a superfície lunar ― rochas estas datadas de 1 bilhão de anos. Também, é considerado um lugar místico.

Saltos do Rio Preto

Também a 35km de Alto Paraíso pela rodovia GO-239 e apenas 1km de Vila de São Jorge, Saltos do Rio Preto é imperdível. Mas, devemos avisar que é para os fortes, pois a trilha que dá acesso aos atrativos tem 13km (ida e volta) e pode ser desafiadora para alguns. Se você topar a caminhada, terá quatro cenários incríveis: 

  • Saltos de 120m: trilha marcada pelo Mirante dos Saltos, vista da cachoeira de 120m de altura e de toda a paisagem que se descortina ao seu redor;
  • Cachoeira do Garimpão: saltos de 80m que formam piscinas ótimas para banhar-se e descansar. Há muita sombra no lugar;
  • Cachoeira do Carrossel: acessada por uma trilha com decks de madeira, tem uma visão panorâmica do cerrado e um poço onde é possível banhar-se. Fica aberta somente no período da seca. 
  • Corredeiras: é o fim do trajeto, uma grande área com pequenas cachoeiras e piscinas com hidromassagem natural revigorante antes de voltar.

As cachoeiras da Chapada dos Veadeiros são apenas algumas das incríveis atrações desse lugar abençoado do Brasil. Sua importância para o ecossistema é tão grande que, não à toa, em 2001 foi declarado Patrimônio Natural da Humanidade pela Unesco. 

Agora, nada melhor que ir até lá com conforto e segurança, não é mesmo? Por isso, a oferta especial que o Hurb preparou para você, incluindo hospedagem, café da manhã e passagem aérea!