A cidade de Manaus possui diferentes atrativos para qualquer época do ano, mas se você quer curtir as praias manauaras, o melhor período é na vazante do Rio Negro, entre os meses de julho e novembro, época de seca na região.
É no verão que as águas do rio baixam formando ilhas ou grandes faixas de areia, possibilitando o surgimento de lindas praias de areia branca, banhadas pelas águas escuras do Rio Negro, proporcionando um cenário espetacular. Ficou curioso?! Então confira 7 praias deslumbrantes pra você curtir o verão amazônico:
Praia da Lua
Para abrir a lista de praias em Manaus, essa é uma das mais frequentadas pelos moradores. Seu acesso é feito apenas de barco, pela Marina do Davi (próximo à praia da Ponta Negra) e a viagem leva, em média, 10 minutos de barco.
Praia do Tupé
Umas das mais belas praias da região, é mais frequentada durante o verão, onde as águas baixam e surgem grandes faixas de areia. A praia se localiza dentro da Reserva de Desenvolvimento Sustentável do Tupé (RDS) que abriga a aldeia indígena Dessana, uma das poucas tribos que permitem acesso de turistas. Para conhecê-la é preciso ficar atento aos dias permitidos e pagar uma taxa de visitação.
Para chegar à praia é necessário pegar um barco na Marina do Davi. A travessia leva cerca de 1 hora.
Praia Dourada
Aberta somente aos finais de semana e feriados, ficou conhecida como a praia dos flutuantes, pois seus bares e restaurantes seguem o estilo das construções ribeirinhas. O acesso é feito de carro através de um ramal no km 9 da estrada do Tarumã, próximo ao Aeroporto de Manaus.
Praia da Ponta Negra
Localizada na área nobre da cidade é uma das praias mais visitadas da cidade, além de ser acessível o ano todo. O local possui boa infraestrutura, com uma variedade de restaurantes e quiosques de comidas típicas, opções de lazer e mirantes. Uma ótima opção para se refrescar em meio ao calor da cidade e curtir o pôr-do-sol.
Praia do Escondidinho
Pouco frequentada pelos manauaras, a praia fica localizada na zona rural. O acesso é feito de barco, pela Marina do Davi.
Praia do Açutuba
Localizada no município de Iranduba, o acesso é feito de carro e leva cerca de 1 hora saindo do centro de Manaus. O local possui boa infraestrutura, com banheiros e restaurantes que servem peixes regionais e bebidas típicas.
Além disso, foi considerada a mais bela praia de Manaus, pois suas águas, em contraste com o sol, ganham um tom azulado.
Dica: Evite a praia no auge da seca, entre os meses de outubro e novembro, pois além de ser época de cauixi, há uma grande quantidade de lama que se forma no fundo do rio, podendo causar coceiras.
Praia do Japonês
Formada entre os meses de agosto e outubro, a praia se localiza no município de Iranduba, dentro do balneário particular Amazon Forever. Levando apenas 30 minutos de carro, do centro de Manaus. A praia possui estacionamento, restaurantes, banheiros, chuveiros, mesas e cadeiras. Também é possível deslizar de Stand Up Paddle (SUP), fazer passeios de caiaques e de banana boat, por exemplo.
O balneário é aberto somente aos sábados, domingos e feriados, não é permitido levar alimentos e bebidas, nem animais. O valor do ingresso varia de acordo com o tipo de veículo, mas você também pode acessá-la de barco.
Agora que você já conhece as principais praias de Manaus, já pode dar aquela turbinada no seu roteiro e se preparar para essa aventura.
As praias do Algarve são belíssimas! Situadas na região sul de Portugal, esconde tesouros naturais apaixonantes. O verão chegou com vontade e agora é a hora certa de curtir as praias em Portugal, que são mais de 500 espalhadas por 850 km de costa. Você sabia que o Portugal conta com algumas das praias mais bonitas do mundo, como a famosa praia da Marinha, no Algarve?
Lisboa, antes de tudo
Bom, a sua viagem pelo país provavelmente começará por Lisboa, o que recomendo muito, afinal, a cidade é linda! E se sua vibe for curtir o mar, saiba que há muitas praias perto de Lisboa que valem a pena visitar, como as que ficam na Costa da Caparica, em Cascais, Oeiras… Todas pertinho!
Mas antes de deixar a capital para trás para explorar outras partes do país, bata perna pelos bairros de Lisboa, como Alfama, Bairro Alto, Chiado, ande pela Baixa… Boa parte das grandes atrações da cidade ficam neles e se perder por suas ruas, vielas e ladeiras é que é o grande barato e uma verdadeira viagem no tempo.
Esses são, na minha opinião, os melhores lugares para você cogitar se hospedar, quando estiver procurando onde ficar em Lisboa, pois são áreas muito bem servidas de transportes, atrações, restaurantes, lojas, serviços, além de serem bem bonitas e seguras.
Praias do Algarve, rumo ao sul de Portugal
Portugal tem praias lindas por toda a costa, mas hoje vou falar um pouquinho sobre as praias do Algarve, região que fica no sul de Portugal.
De Lisboa até lá de carro você levará aproximadamente 2:30h, mas também poderá ir de ônibus ou trem, se preferir. Eu indico ir de carro pela liberdade que ele proporciona, pois as praias mais bonitas não ficam necessariamente no centro das cidades e, em algumas delas, é praticamente inviável chegar com transporte público.
Há várias cidades no Algarve que você pode usar como base, tais como Albufeira, Portimão, Faro, Lagos, entre outras menores. Mas a minha dica é escolher Lagos, pois além da cidade ser uma graça e ter uma infra-estrutura muito boa, é perto dela que ficam algumas das top atrações da região, como a mundialmente conhecida Gruta de Benagil, a já citada praia da Marinha, a Ponta da Piedade, a praia do Camilo, entre outras.
Algarve de ponta a ponta
Eu recomendaria você dedicar uma semana ao Algarve, para poder conhecer melhor as belezas da região, afinal, de uma ponta a outra são quase 180 km e tem muitos lugares legais para visitar, além das dezenas de praias lindas!
Por exemplo, além das praias, que dispensam apresentação, outras coisas que devem estar no seu roteiro de viagem são:
Fortaleza de Sagres
Alvor, uma das vilas mais antigas do Algarve
Ferragudo, outra vila charmosa
Carvoeiro
Percurso dos Sete Valos Suspensos
Ilha Deserta, em Faro
Castelo de Silves
Centro Histórico de Albufeira
Parque Natural da Ria Formosa
Monumento Megalítico de Alcalar
Ruínas Romanas de Milreu
Zoomarine
Mercado de Loulé
Vinícolas, como a Barranco Longo, Cabrita, Quinta dos Vales…
Estes são apenas alguns exemplos do que fazer no Algarve, pois a região é bem grande e tem muitas atrações, inclusive, que podem ser visitadas o ano todo, não só no verão.
Clima no Algarve
O verão é quando o Algarve está em plena ebulição, em especial nos meses de julho e agosto, o auge da temporada. Nessa época, as temperaturas podem chegar aos 40º facilmente – ou até mais! Já para quem quer fugir da multidão de turistas e gastar menos, talvez a melhor época para ir é entre os meses de abril e junho, durante a primavera no Algarve. A temperatura fica em torno dos 20º, os dias são mais longos e de sol, mas tudo está mais tranquilo.
No restante do ano a temperatura dificilmente chega a ser muito baixa, mesmo no inverno, que fica na casa dos 15º. O único porém é que há mais possibilidade de chuvas e alguns lugares e atrações podem estar fechados.
Bom, agora é hora de começar a preparar os documentos para tirar o passaporte, organizar toda a documentação, montar o roteiro da sua viagem e, claro, providenciar um bom seguro viagem para Portugal, porque dicas para visitar o sul do país você já tem e acho que deu para perceber que tem bastante coisa para fazer, né?!
Ah, aproveite e veja as promoções de pacotes de viagem para Portugal aqui no Hurb… quem sabe a sua viagem não está mais próxima do que você imagina?
Buenos Aires, é a capital da Argentina, uma metrópole repleta de atrações culturais, parques e espetáculos muito procurados pela melhor idade.
A Argentina é um país próximo ao Brasil, cuja distância de avião é curta e para embarcar não é necessário nem passaporte, somente o RG.
Desta forma, viajar torna-se uma ótima opção para adquirir mais cultura e locais para poder aproveitar o que o mundo oferece de melhor não faltam.
Um pacote de viagem para Buenos Aires pode oferecer muito mais do que um destino no exterior. Confira neste post tudo que Buenos Aires pode oferecer à terceira idade!
Atrações imperdíveis em Buenos Aires para Terceira Idade
Casa Rosada e Plaza de Mayo
Um dos pontos turísticos mais famosos de Buenos Aires e sede do governo é a Casa Rosada. É possível fazer uma visita turística guiada pelo interior do edifício aos sábados, domingos e feriados.
Vale a pena visitar o Museu do Bicentenário, localizado na parte posterior do prédio.
Ainda na região onde fica a Casa Rosada, está a Plaza de Mayo, denominado coração político de Buenos Aires e local de muitas manifestações políticas, quando essas ocorrem.
É um local muito arborizado e cheio de bancos, ideal para sentar e observar tudo que a capital portenha oferece nessa região.
Além da Casa Rosada, é possível visitar a Catedral, o Cabildo e a Avenida de Mayo, que leva até a praça do Congresso.
Obelisco
Um dos monumentos mais famosos da capital argentina, erguido para comemorar os 400 anos da cidade.
O Obelisco fica na interseção das avenidas 9 de Julho e Corrientes, famosa pelos inúmeros teatros.
Teatro Colón
Para quem é fã de teatro, não pode deixar de visitar o Teatro Colón, famoso no mundo inteiro pelo seu interior.
Aproveite para assistir a algum espetáculo de ópera, mas se não conseguir, ao menor faça a visita guiada em seu interior e aprecie sua beleza incomparável.
Caminito
Não se pode pensar em Buenos Aires e não visitar o Caminito, considerado um museu a céu aberto, com suas inúmeras cores e atrações.
Ali é o local para encontrar lembrancinhas, alfajores e apreciar bons restaurantes. O Caminito também leva a uma das atrações mais famosas de Buenos Aires para os amantes de futebol, o Estádio De La Bombonera, casa do Boca Júnior.
O Museo de La Pasión Bombonera é considerado um dos pontos imperdíveis para se conhecer mais sobre a história do famoso time argentino e seus ídolos. Além disso, na visita ao estádio, é possível visitar vestiários e até o gramado.
Cemitério da Recoleta
No Cemitério da Recoleta se encontram os restos mortais das personalidades da história da Argentina. Anualmente o lugar recebe inúmeros visitantes. Há a visita guiada gratuita pelo cemitério e é possível ver o túmulo da ex-vicepresidente Eva Perón, do ex-presidente Raúl Alfonsin, dentre outros, terminando a visita na Igreja Nuestra Señora Del Pilar e no Centro Cultural Recoleta.
Diversos museus para todos os gostos
Se você gosta de museus, Buenos Aires apresenta inúmeras boas opções.
Podemos citar o Museu Nacional de Belas Artes e o Museu de Artes Latinoamericana.
Culinária espetacular
Não há como falar da Argentina e não citar a culinária e seus famosos restaurantes.
Em Puerto Madero, é possível encontrar uma série de restaurantes.
não perca a oportunidade de conhecer as sensacionais parrilhas, o bom e velho churrasco argentino, com direito a shows de música e tradições portenhas. Se possível, inclua o Café Tortoni, considerada a cafeteria mais antiga do país, fundada em 1858 e prove das inigualáveis tortilhas e empanadas, com diversos recheios.
Aproveite para degustar os maravilhosos sorvetes de doce de leite e alfajores, característicos da cultura argentina, bem como os vinhos e o famoso bife de chorizo.
Tango
Como não falar de tango quando se fala em Argentina?
Há inúmeras opções para assistir um show de tango (ou mesmo para dançar), para todos os bolsos.
Algumas opções são o Señor Tango, Tango Porteño, Madero Tango, El Querandí e as apresentações no Centro Cultural Borges.
Excelente rede hoteleira
Os hotéis em Buenos Aires são modernos e muito aconchegantes, ideais para toda a família. Entretanto, existem diversos hotéis para todos os bolsos em Buenos Aires.
Assim, o visitante da terceira idade poderá encontrar hotéis extremamente bem localizados, perto dos principais pontos turísticos que deseja visitar.
Outras opções, fora Buenos Aires
Se você pretende viajar para Argentina mas não deseja visitar a capital, há outras opções, como a Patagônia Argentina, roteiro para quem prefere destino mais isolado, como Ushuaia com seus passeios marítimos e visita ao Parque Nacional Tierra Del Fuego e ao Canal de Beagle.
Já para os amantes do vinho, a cidade de Mendoza, capital mundial do vinho Malbec e seus roteiros por vinícolas compõe opções inesquecíveis.
Curta mais de 3 horas de músicas sedutoras e envolventes, que só a Argentina tem!
A série La Casa de Papel é um dos maiores sucessos recentes da Netflix. Produzida na Espanha, ela conta a história de um grupo de ladrões que pretende executar um enorme roubo na Casa da Moeda espanhola.
Cada um dos ladrões utiliza um apelido, uma espécie de “nome de guerra”, que também é sempre o nome de uma cidade pelo mundo: Tóquio, Moscou, Berlim, Nairóbi, Rio, Denver, Helsinque, Oslo, Lisboa, Estocolmo, Palermo, Bogotá e Marselha.
Mas você conhece todas essas cidades? Muitas delas têm destinos turísticos incríveis!
Tóquio, Japão
Tóquio, capital do Japão, é uma metrópole pulsante. Conhecida pela tecnologia e pelos grandes centros urbanos, ela também possui um lado tradicional que a aproxima da história do Japão. Se você prefere algo mais contemporâneo, o bairro de Shibuya é o destino certo, enquanto os jardins do Palácio Imperial podem ser a alternativa para quem quer fazer uma volta ao passado.
Moscou, Rússia
Para os amantes do frio, Moscou pode ser um destino muito interessante e que foge do óbvio. O ponto turístico mais conhecido é sem dúvida o Kremlin, complexo de construções que abriga a Praça Vermelha, a Catedral de São Basílio e vários outros lugares históricos da Rússia. O parque Gorky é a opção para quem prefere mais contato com a natureza, que também pode ser deslumbrante na capital russa.
Berlim, Alemanha
Berlim é um destino que agrada aos mais variados públicos. Há quem busque a capital da Alemanha atrás de pontos turísticos como o Portão de Brandenburgo, os museus e as ruínas do antigo muro que dividia não só a cidade como todo o país. Por outro lado, Berlim também é um polo multicultural, com culinária, música e pessoas do mundo inteiro. Andar pela cidade é como respirar o ar de todo o mundo.
Nairóbi, Quênia
A capital do Quênia pode não ser um dos destinos mais famosos do mundo, mas também possui muito a oferecer. O contato com a natureza é constante e a cidade é repleta de parques e zoológicos que possuem espécies locais. Nairóbi também é conhecida por seus museus, que contam a história do país e mostram itens da cultura local, uma das mais belas de toda a África.
Rio de Janeiro, Brasil
O destino mais conhecido para nós brasileiros, a Cidade Maravilhosa continua sendo o destino mais famoso no Brasil para turistas de todo o mundo. As praias do Rio de Janeiro são a atração principal, mas ícones como o Pão de Açúcar e o Cristo Redentor também atraem visitantes de todos os cantos por seu visual deslumbrante.
O Jardim Botânico é o passeio ideal para quem ama a natureza, e dependendo da época é possível até mesmo viver a emoção de assistir a um jogo de futebol no lendário estádio do Maracanã.
Denver, Estados Unidos
Denver, capital do estado americano do Colorado, nos Estados Unidos, é famosa pelos museus, onde a história do velho oeste americano, com seus cowboys e duelos, é contada de forma mais realista do que nos filmes de faroeste.
A cidade também possui diversos centros comerciais e o viajante ainda pode se aventurar nas Rocky Mountains, que são consideradas o “playground” de Denver.
Helsinque, Finlândia
Helsinque é uma cidade muito voltada para a cultura e as artes. Lá fica o Museu Nacional do Design da Finlândia, onde é possível admirar obras de arte de grande importância. A catedral de Uspenski também é um local muito procurado pelos turistas.
A capital finlandesa conta ainda com uma forte influência gastronômica e ainda atrações históricas, como a fortaleza Suomenlinna, construída na época que a Suécia comandava o país.
Oslo, Noruega
Oslo é uma cidade litorânea, com seu turismo voltado para a orla. Existe um terminal de cruzeiros próximo à praça Aker Brygge, onde há muitos restaurantes, cafés e pontos turísticos. Nas proximidades, também há vários museus ligados à navegação, como o Museu dos Barcos Vikings e o Museu do Kontiki.
Além disso, há muitas boas opções ligadas à gastronomia e à cultura, com concertos musicais em grandes teatros e vistas incríveis de dentro da cidade, a partir do peculiar design norueguês.
Lisboa, Portugal
A capital portuguesa é simplesmente fascinante e é um dos destinos que mais chamam atenção na Europa! É impossível não se apaixonar diante dos prédios históricos e da cultura lisboeta. Por lá você irá encontrar uma cidade história cheia de charme com inúmeras atratividades e passeios. Afinal, não é à toa que a cidade conquista milhares de turistas todos os anos. As ruas íngremes, as fachadas coloniais e muita natureza são o que dão um toque todo especial para Lisboa.
Outro ponto que chama muito a atenção na cidade é a gastronomia. Existem muitos locais para se comer bem em Lisboa, por isso, não deixe de fazer um tour gastronômico pela cidade. Coloque na sua lista conhecer também a Torre de Belém, o Castelo de São Jorge, o Oceanário de Lisboa e o Miradouro de Santa Luzia.
Estocolmo, Suécia
A capital da Suécia é um verdadeiro espetáculo arquitetônico e oferece total infraestrutura. Viajar para Estocolmo irá lhe proporcionar muita alegria, seja qual for a sua idade. O local oferece diferentes atrações turísticas, como o Palácio Real de Estocolmo, Vasamuseet (Museu do Vasa) e Gröna Lund, além de muita tranquilidade.
O número de atrações e serviços é muito grande, e como o transporte público funciona perfeitamente, você não encontrará problemas para conhecer Estocolmo, nem mesmo em relação ao idioma, já que lá a maioria das pessoas se comunica falando inglês.
Palermo, Itália
Considerado pela UNESCO como Patrimônio Mundial, a cidade de Palermo tem um centro histórico com ruas destinadas à pedestres, mercados a céu aberto e vários pontos turísticos para aproveitar.
Não deixe de visitar o Museu Arqueológico de Palermo, lá você encontrará esculturas, peças e jóias raríssimas. Conheça também a famosa catedral Duomo di Palermo e teatros que irão lhe proporcionar um belo espetáculo artístico e arquitetônico.
Bogotá, Colômbia
O clima colombiano irá te encantar em Bogotá. Não deixe de conhecer o bairro de La Candelaria, esse é um dos melhores passeios que você poderá colocar na sua lista do que fazer, afinal, lá é possível encontrar museus incríveis, como o Museu do Ouro, o Museu Botero Bogotá e o Centro Cultural, com diversos cafés e livrarias. Além disso, que tal visitar a Biblioteca do Congresso, o Palácio da Justiça e apreciar os prédios antigos.
Marselha, França
Segunda maior cidade da França e a mais antiga do país. Devido as várias nacionalidades que imigraram para o local, isso gerou uma diversidade de culturas muito grande, o que torna Marselha extremamente acolhedora. Para desfrutar de bons cafés e restaurantes, nas margens do Mediterrâneo, visite o Porto Velho ou Vieux Port.
Em seu passeio nessa cidade incrível, suba os degraus da Catedral de Notre Dame de la Garde e tenha uma vista panorâmica sensacional. Além disso, Marselha oferece praias lindíssimas, com destaque especial para Calanque d’En-Vau e Plages du Prado.
E aí, curtiu conhecer um pouco das cidades que dão nome aos personagens? Então manda para aquele seu amigo que é viciado em séries 🙂
Grutas, cachoeiras, sítios arqueológicos e esportes radicais. Formosa é o destino ideal para os aventureiros de plantão. Localizada no interior do estado de Goiás, em aproximadamente 78 km de Brasília (1h de carro) você chegará ao paraíso do ecoturismo. O local oferece estrutura e uma ótima gastronomia, mas o ponto chave da cidade está além dos perímetros urbanos.
As atrações que mais chamam atenção envolvem muita aventura e contato direto com a natureza. Confira os principais pontos turístico de Formosa:
Salto do Itiquira
Conhecida como uma das maiores quedas d’água do Centro-Oeste, o Salto do Tiquira tem 168 metros e fica localizada dentro do Parque Municipal do Itiquira. O acesso é feito através de uma trilha curta e fácil. É muito fascinante, porque a queda é tão alta que quanto mais próximo ficar, maior será a impressão de estar chovendo, mas cuidado para não ficar tão perto assim, a força da água é muito grande. Para os aventureiros de verdade que desejarem chegar até o topo da queda, é preciso muito cuidado e disposição, mas é possível. O Parque Municipal do Itiquira é administrado pela Prefeitura de Formosa, e por isso, é necessário pagar um ingresso para entrar, que custa em torno de R$ 20,00.
Cachoeira do Bisnau
Localizada no Sítio Arqueológico de Bisnau, que fica dentro de uma fazenda, a Cachoeira do Bisnau tem 88 metros de altura e consegue proporcionar aquelas fotos perfeitas que todo mundo gosta. Além da cachoeira, dentro do sítio é possível encontrar dois poços verdes que deixam qualquer um apaixonado e um sítio arqueológico, que reserva pinturas rupestres deixadas desde a época da pré-história. Esse é o lugar certo para os aventureiros, porque dentro do enorme espaço natural é possível fazer rapel na cachoeira e também voo livre. Para aproveitar o dia no local e conseguir fazer tudo que o Sítio Arqueológico de Bisnau oferece, é preciso pagar uma taxa de R$ 50,00. Por mais que a trilha tenha sinalização em todo o caminho, ela apresenta um nível de dificuldade muito grande e não é aconselhado para crianças.
Buraco das Andorinhas
Caverna de aproximadamente 200 metros de profundidade, para acessá-la é necessário uma trilha não muito longa, porém com nível de dificuldade elevado. Para os corajosos, também existe a opção de descer o Buraco das Andorinhas de rapel, não é necessário ter experiência, porque todos os equipamentos e instruções são feitas por pessoas preparadas para isso. Seja qual for a sua escolha, cada segundo e esforço da descida valerá a pena, porque no fundo da caverna você irá se deparar com uma lagoa incrivelmente cristalina que estará te esperando para um mergulho. É muito importante que seja procurado um guia para ajudar no percurso!
Cachoeira do Indaiá
Com 15 metros de queda, a Cachoeira do Indaiá proporciona uma experiência inesquecível e muito tranquila, em apenas 1km de trilha você chega nesse paraíso. A cachoeira oferece um poço perfeito para banho e você poderá aproveitar para conhecer outras cachoeiras que ficam próximas ao Indaiá. Em um mesmo local é possível visitar a Cachoeira do Indaiá, Cachoeira Véu da Noiva e o Salto do Itiquira. Para entrar no complexo é cobrado um valor de R$ 20,00.
Buraco das Araras
Mais uma opção para os amantes do rapel. O Buraco das Araras se trata de uma cratera imensa, com aproximadamente 1km de diâmetro, e é o abrigo de muitas aves que ficam voando sobre o local. Para quem resolve se aventurar e descer a cratera de rapel, vai encontrar um caminho com 95 metros e muita adrenalina. Não deixem de procurar um guia para realizar esse passeio!
E aí aventureiros, partiu se aventurar no interior de Goiás? No Hurb você encontra ofertas de hotéis em Formosa e para outros destinos sensacionais.
Conhecida como uma das regiões mais populosas, o Sudeste oferece uma infinidade de comidas típicas incríveis para saborear. Com certeza você já ouviu falar da Feijoada, Feijão Tropeiro e Pão de Queijo, não é mesmo? A região oferece essa e muitas outras opções gastronômicas para experimentar. Por isso, separamos uma lista com os pratos típicos do Sudeste para você ficar com água na boca. Confira:
Frango com Quiabo
Aqui está uma combinação barata e com sabor sensacional. O prato é característico de Minas Gerais e não pode ser cozinhado com qualquer tipo de frango, para a receita ser original é necessário que seja feito com frango caipira, que é um dos ingredientes clássicos do estado. O prato típico se trata de frango ensopado junto com quiabos. Muitas pessoas têm “preconceito” com o quiabo, por muitas vezes ter uma textura com “baba”, por isso é preciso dar o ponto certo do ingrediente. Inclusive, a história dessa planta é bem interessante. Dizem por aí que ela foi trazida da África, junto com os escravos, que colocavam suas sementes no bolso como uma garantia de alimento, já que o quiabo tem o crescimento rápido e prático. Legal né? Comida também é cultura.
Pão de Queijo
Esse é um dos pratos típicos do Sudeste mais conhecidos, afinal, quem nunca ouviu falar do famoso pãozinho de queijo? Com origem mineira, o pão de queijo é feito com polvilho, óleo, leite, ovos e um bom queijo curado para dar aquele gosto especial que só os mineiros sabem dar para as comidas. A delícia pode ser degustada pura ou recheada, no café da manhã, a tarde ou a noite. Mas uma coisa é certa: o sabor é incrível de qualquer forma!
Bife a Cavalo
A receita original veio da França, na Europa, mas ganhou espaço nos restaurantes do Sudeste e mais ainda do Rio de Janeiro. Se você for comer e pedir um Bife a Cavalo, o garçom irá trazer um bife de carne grelhado com ovos fritos por cima, e provavelmente acompanhado com batata frita e arroz branco. O nome do prato vem de teorias antigas, onde as pessoas achavam a combinação do bife com ovo parecida com uma sela de montaria em cima de um cavalo, então por isso o apelidaram dessa forma.
Bauru
Mais um dos pratos típicos do Sudeste, porém esse se trata de um sanduíche bem conhecido em São Paulo. Ir a capital paulista e não comer o Bauru, é como não ir! O lanche tem origem na própria cidade e foi criado por Casimiro Pinto Neto, que na época era frequentador do tradicional bar Ponto Chic, onde foi criado o sanduíche. Ele tinha como apelido o nome Bauru (local onde nasceu) e por isso, o sanduíche foi batizado em sua homenagem. A receita original tem pão francês com rosbife, fatias de tomate, picles, queijo derretido, orégano e sal a gosto. Olha que legal! Em dezembro de 2018 o sanduíche foi declarado como patrimônio imaterial do Estado de São Paulo.
Moqueca Capixaba
Com certeza você já ouviu falar desse prato, mas os capixabas se orgulham em dizer que a verdadeira moqueca está no Espírito Santo e não no Nordeste. A Moqueca Capixaba realmente é o carro-chefe do estado e trata-se de um cozido de peixe, frutos do mar e vegetais, preparado em uma panela de barro e temperado com urucum e coentro, normalmente servido com arroz e pirão. Dizem que a origem desse prato típico é uma mistura das culinárias indígena, portuguesa e africana.
Virado à Paulista
Esse prato típico é bem antigo e vem lá da época do Brasil Colônia, pois devido as longas viagens era preciso uma refeição que proporcionasse a sustância que só o Virado à Paulista poderia ter. Hoje, o prato, como o próprio nome já diz, é muito comum em São Paulo e também é conhecido como o famoso PF (Prato Feito). Na composição do prato estão: arroz, feijão engrossado com farinha de mandioca, couve em tiras, ovo frito, banana frita, linguiça, bisteca e torresmo crocante. Bem light, né?
Feijão Tropeiro
Mesmo que esteja presente em muitos lugares pelo Brasil, o Feijão Tropeiro é um dos pratos típicos do Sudeste e tem uma relação mais próxima com os mineiros. Inclusive, o prato é considerado um lanche típico dentro dos estádios de futebol na capital mineira. Sanduíche, cachorro-quente, pizza ou batata frita são para os fracos! Além do feijão, o prato leva farinha de mandioca, torresmo, linguiça, couve e temperos. Sua origem vem do período colonial, com os homens conhecidos como tropeiros, que transportavam mercadorias para todos os lugares e se alimentavam de misturas como essa, por isso o prato recebeu esse nome!
Pizza
Sua origem é italiana, mas aqui no Brasil ganhou muita fama nos restaurantes de São Paulo, que são destaques no alto consumo da comida. Sem falar que só aqui a gente conseguiu dar um jeitinho brasileiro e modificar a receita original, afinal, se hoje temos tantas opções de recheio é graças a nossa mente criativa. O prato típico faz parte da rotina dos paulistas e oferecem uma infinidade de opções deliciosas para experimentar. Haja pizza para alimentar tantos apaixonados!
Torta Capixaba
Característico do estado do Espírito Santo, esse prato é u o hit da Semana Santa, quando os católicos não comem carne vermelha. Porém, a Torta Capixaba continua sendo requisitada durante todo o ano. Sua receita é preparada em panela de barro, leva palmito, bacalhau e frutos do mar, como camarão, ostra, sururu e siri. O prato típico recebeu influências da cultura portuguesa, indígena e africana, além é claro, da fartura de peixes na capital capixaba.
Feijoada
Com certeza você já ouviu falar ou até mesmo já experimentou uma Feijoada, afinal, é muito difícil resistir a esse prato. Mas o que nem todo mundo sabe é que a Feijoada existe em outros lugares e de outras formas, como em Portugal, com o nome de Feijoada à Poveira, que tem como base o feijão branco e pedaços de carne. Aqui no Brasil, mais exatamente no Rio de Janeiro, a famosa Feijoada conta com feijão preto e muitas carnes salgadas, tanto de porco como de boi. Fica uma delícia acompanhar esse prato típico com arroz branco quentinho, couve refogada, farofa e aquele pedacinho de laranja para dar o toque final. A Feijoada é a tradução perfeita da mistura que deu certo!
Bônus: Podrão
Se você nunca ouviu falar, apresentamos devidamente um dos pratos típicos do Sudeste mais conhecidos no Rio de Janeiro. A comida se trata na verdade de um lanche com tudo dentro, que pode ser cachorro-quente ou hambúrguer, e que todo mundo deveria experimentar quando visita o Rio. Normalmente as pessoas acham um Podrão em barraquinhas de rua ou trailers durante a noite, horário apropriado para comer essa iguaria. Seja depois de uma festa para matar a fome ou para apreciar a junção de sabores, o lanche é sempre faz sucesso. Para aqueles que já comeram, fala aí, quem não ama um Podrão?
Anotou as dicas? Então, se você for visitar o Sudeste, não deixa de experimentar essas delícias! Agora conta pra gente nos comentários qual desses pratos é seu favorito 😋.
1. Quais são as comidas típicas da região Sudeste do Brasil mencionadas no artigo?
Frango com Quiabo: Prato característico de Minas Gerais, feito com frango caipira ensopado e quiabo.
Pão de Queijo: Delícia mineira feita com polvilho, óleo, leite, ovos e queijo curado.
Bife a Cavalo: Bife de carne grelhado com ovos fritos por cima, popular no Rio de Janeiro.
Bauru: Sanduíche paulista com pão francês, rosbife, tomate, picles e queijo derretido.
Moqueca Capixaba: Cozido de peixe e frutos do mar com vegetais, típico do Espírito Santo.
Virado à Paulista: Prato de São Paulo composto por arroz, feijão engrossado com farinha de mandioca, couve, ovo frito, banana frita, linguiça, bisteca e torresmo.
Feijão Tropeiro: Prato mineiro com feijão, farinha de mandioca, torresmo, linguiça, couve e temperos.
2. Qual a origem do Pão de Queijo?
O Pão de Queijo tem origem em Minas Gerais e é feito com polvilho, óleo, leite, ovos e queijo curado.
3. O que é a Moqueca Capixaba?
A Moqueca Capixaba é um cozido de peixe, frutos do mar e vegetais, preparado em panela de barro e temperado com urucum e coentro, típico do Espírito Santo.
4. Qual a composição do Virado à Paulista?
O Virado à Paulista é composto por arroz, feijão engrossado com farinha de mandioca, couve em tiras, ovo frito, banana frita, linguiça, bisteca e torresmo crocante.
5. Onde o sanduíche Bauru foi criado?
O sanduíche Bauru foi criado em São Paulo por Casimiro Pinto Neto, frequentador do tradicional bar Ponto Chic.
