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5 mercados gastronômicos super populares na Ásia

Os apaixonados por viagens e gastronomia, decerto, não deixam um destino sem experimentar iguarias de mercados locais. Por isso, visitar os mercados de comida da Ásia é quase uma obrigação. Esses centros pulsantes de cultura oferecem muito mais do que pratos típicos: são experiências sensoriais completas, onde tradição, inovação e autenticidade se encontram.

Assim, selecionamos os 5 mercados de comida mais populares da Ásia — lugares que atraem milhões de visitantes todos os anos e revelam o melhor da culinária local. Prepare-se, então, para se encantar com aromas exóticos, sabores intensos e paisagens únicas. 

De Taiwan à Coreia: um tour por mercados

1. Tsukiji Outer Market – Tóquio, Japão

Embora o famoso leilão de atum tenha sido transferido para Toyosu, o Tsukiji Outer Market continua sendo um dos principais destinos gastronômicos de Tóquio. Com mais de 400 lojas e barracas, o mercado atrai turistas, bem como locais, em busca de frutos do mar frescos, petiscos tradicionais e utensílios de cozinha japoneses.

🍣 O que provar:

  • Sushi fresco de atum e ouriço-do-mar;
  • Tamagoyaki (omelete doce japonesa);
  • Espetinhos de frutos do mar grelhados.

Antes da pandemia, o mercado recebia em média 60 mil visitantes por dia. Portanto, é um ponto obrigatório para quem busca autenticidade em Tóquio.

2. Or Tor Kor Market – Bangkok, Tailândia

Elegante e super organizado, o Or Tor Kor Market é um verdadeiro paraíso gastronômico em Bangkok. Considerado um dos mercados de alimentos mais limpos da Ásia, ele é famoso pela qualidade superior de seus ingredientes, especialmente frutas tropicais e pratos tailandeses feitos na hora, por exemplo.

🌶️ O que provar:

  • Curry verde tailandês;
  • Salada de mamão (som tam);
  • Durian, a “fruta-rei”, famosa por seu aroma forte.

Frequentado por locais e turistas, o mercado é vizinho ao enorme Chatuchak Market, o que aumenta ainda mais seu fluxo. Estima-se que o Or Tor Kor receba milhares de visitantes aos finais de semana, especialmente gourmets e chefs de cozinha.

3. Gwangjang Market – Seul, Coreia do Sul

Um dos mercados mais antigos da Coreia do Sul, o Gwangjang Market combina história e gastronomia de um jeito único. Fundado em 1905, hoje é referência em comida de rua coreana, com centenas de barracas e restaurantes familiares que servem receitas tradicionais passadas por gerações. Voe para seu próximo destino pelo menor preço clicando aqui.

@raphaelcamposo 🇰🇷✈️ Bora provar comida de rua no Mercado de Gwangjang em Seul na Coreia do Sul? O Mercado de Gwangjang é um dos mercados mais antigos da Coreia do Sul, famoso por sua comida de rua e roupas tradicionais. É um destino imperdível para quem busca autenticidade e cultura coreana. Ele foi destaque no documentário da Netflix Street Food: Ásia. #dicadeviagem #comidaderua #coreia #coreiadosul #Gwangjang #dorama #kpop #comidacoreana ♬ Boy With Luv – BTS

🍜 O que provar:

  • Bindaetteok (panqueca de feijão mungo);
  • Mayak kimbap (mini rolinhos de arroz viciantes);
  • Tteokbokki (bolinhos de arroz picantes).

Graças à popularidade em programas de TV coreanos e canais de YouTube, o mercado tem atraído cerca de 20 mil visitantes por dia, especialmente após a explosão do interesse global pela cultura K.

4. Ben Thanh Market – Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã

No coração da antiga Saigon, o Ben Thanh Market é um dos ícones da cidade e da cultura vietnamita. Ou seja, misturando gastronomia, artesanato e souvenirs, o mercado é movimentado do início da manhã até tarde da noite.

🥖 O que provar:

  • Pho (sopa de macarrão de arroz com carne);
  • Banh mi (sanduíche vietnamita com influência francesa);
  • Che (sobremesas típicas de colher com frutas, feijões e gelatinas).

Estima-se que o mercado receba mais de 10 mil visitantes por dia, sendo, por isso, um dos destinos turísticos mais movimentados do Vietnã.

5. Shilin Night Market – Taipei, Taiwan

Taiwan é famosa por seus mercados noturnos, e o Shilin Night Market é o maior e mais visitado do país. Localizado no distrito de Shilin, o mercado se transforma à noite em uma verdadeira cidade gastronômica com ruas repletas de barracas, jogos e lojas de roupas.

🍢 O que provar:

  • Omelete de ostra;
  • Frango frito gigante estilo taiwanês;
  • Tofu fedido (amado por uns, odiado por outros);
  • Chá de bolhas (bubble tea).

O mercado chega a receber mais de 100 mil pessoas por fim de semana, conforme aponta o departamento de turismo de Taipei. Dessa forma, é um destino essencial para quem quer sentir a energia de Taiwan.

🌏 Por que visitar mercados de comida na Ásia?

Além de serem centros gastronômicos vibrantes, esses mercados são verdadeiras janelas para a cultura local. É onde você vai encontrar, entre outros:

  • Sabores autênticos, que muitas vezes não aparecem em restaurantes turísticos;
  • Preços acessíveis, ideais para quem quer comer bem sem gastar muito;
  • Contato direto com os moradores locais, aprendendo mais sobre costumes, ingredientes e tradições;
  • E, por fim, oportunidades incríveis para fotos e memórias únicas!

✈️ Planejando sua viagem?

Ou seja, se você quer incluir essas experiências no seu roteiro pela Ásia, o Hurb pode te ajudar com passagens promocionais, pacotes de viagem e hospedagens nos principais destinos do continente.

Não importa se seu destino é o Japão, Coreia, Tailândia, Vietnã ou Taiwan — certamente, tem sempre um mercado esperando por você com pratos incríveis, cheiros marcantes e uma história para contar.

Ásia, Destinos Internacionais, Exótico, Iêmen

Socotra: a ilha das maravilhas exóticas que você ainda não conhece (mas precisa!)

Um destino turístico exótico que pode despertar o interesse dos viajantes que buscam roteiros fora do comum é a Ilha de Socotra, localizada no Oceano Índico e pertencente ao Iêmen.

A ilha é famosa por sua biodiversidade única e paisagens impressionantes, incluindo árvores e plantas endêmicas como a Dracaena cinnabari, conhecida como Árvore do Sangue de Dragão. A ilha oferece uma experiência verdadeiramente diferente e fascinante para os aventureiros.

A Ilha de Socotra é considerada um Patrimônio Mundial da UNESCO devido à sua riqueza em flora e fauna endêmicas. A árvore mais icônica da ilha possui um formato peculiar e se destaca na paisagem. Outras plantas exclusivas incluem a flor rosa do deserto (Adenium obesum) e a árvore do pepino (Dendrosicyos socotranus).

O que fazer na Ilha de Socotra?

Quando se trata de atividades ao ar livre, Socotra oferece uma variedade de opções para agradar a todos os gostos. Os entusiastas do trekking podem se aventurar pelos diversos terrenos da ilha, explorando montanhas, planícies e praias de tirar o fôlego.

Algumas trilhas levam a locais de interesse histórico e cultural, como cavernas com inscrições em rocha e sítios arqueológicos.

Para os amantes do mar, as águas cristalinas que rodeiam Socotra são um convite para mergulhar e praticar snorkeling.

A vida marinha é rica e diversificada, com corais coloridos, peixes exóticos e até mesmo golfinhos e tartarugas marinhas. A pesca também é uma atividade popular na ilha, tanto para os habitantes locais quanto para os visitantes.

A cultura local em Socotra é igualmente intrigante. A ilha possui uma população de cerca de 50.000 habitantes, cuja língua, o socotri, é uma das mais antigas do mundo.

Os visitantes podem aprender sobre o modo de vida dos socotranos, suas tradições e costumes, participando de atividades comunitárias e experimentando a culinária local.

Ao planejar sua viagem para Socotra, é importante estar ciente de que a infraestrutura turística é limitada. A ilha possui apenas alguns hotéis e restaurantes e o transporte pode ser um desafio.

Por isso, é aconselhável contratar um guia local e organizar sua estadia com antecedência. Além disso, lembre-se de respeitar o meio ambiente e a cultura local durante sua visita.

Em resumo, a Ilha de Socotra é um destino turístico exótico e surpreendente, ideal para viajantes aventureiros que buscam uma experiência única e imersiva. Com paisagens deslumbrantes, biodiversidade única e cultura fascinante, Socotra certamente deixará uma marca inesquecível em sua memória de viagens.

Ásia, Destinos Internacionais, Exótico, Japão

Explorando Tóquio: 10 aventuras para visitantes na capital do Japão

Bem-vindo a Tóquio! Uma cidade que combina perfeitamente o tradicional com o moderno, uma metrópole que pulsa 24 horas por dia e que oferece uma variedade de experiências como nenhuma outra.

Se você está planejando visitar esta cidade fascinante no Japão, aqui estão 10 coisas incríveis para fazer em Tóquio.

O que fazer ao visitar Tóquio?

Templo Senso-ji e Nakamise Shopping Street

Na parte histórica da cidade, é possível visitar o Templo Senso-ji. Este é o templo budista mais antigo de Tóquio e a rua que leva a ele, a Nakamise Shopping Street, é repleta de lojas e barracas vendendo artesanato japonês e delícias culinárias.

Uma caminhada por essa rua é como uma viagem no tempo, proporcionando uma visão da cultura e tradição do Japão.

Cruzamento de Shibuya em Tóquio

É impossível falar de Tóquio sem mencionar o famoso Cruzamento de Shibuya, conhecido por ser um dos cruzamentos mais movimentados do mundo.

Quando o semáforo fica vermelho, centenas de pessoas atravessam a rua ao mesmo tempo, criando uma cena caótica, mas de alguma forma ordenada, que se tornou um símbolo de Tóquio.

Torre de Tóquio

Para uma vista panorâmica da cidade, não deixe de visitar a Torre de Tóquio. Com seus 333 metros de altura, essa torre de transmissão é um marco icônico e oferece uma visão de tirar o fôlego da cidade.

Disneyland Tóquio

Não podemos esquecer da Disneyland Tóquio. Este parque temático mágico promete um dia cheio de diversão para toda a família. Aqui, você pode encontrar seus personagens favoritos da Disney, desfrutar de emocionantes passeios e assistir a espetáculos de tirar o fôlego.

Mercado de Peixes Tsukiji

Além disso, Tóquio não é apenas uma cidade para ser vista, mas também para ser saboreada. A culinária japonesa é famosa no mundo todo e a cidade oferece uma infinidade de opções para todos os gostos e bolsos.

Desde os restaurantes mais sofisticados, que ostentam estrelas Michelin, até as pequenas barracas de rua, onde se pode saborear um delicioso Ramen, Tóquio é um verdadeiro paraíso para os amantes da gastronomia.

Visitar o Mercado de Peixes Tsukiji é uma experiência culinária imperdível. Aqui, você pode ver a venda de frutos do mar frescos e até mesmo participar de um leilão de atum. É claro, não deixe de provar o sushi fresco preparado pelos mestres locais.

Odaiba

Odaiba é uma ilha artificial que se tornou um centro de entretenimento e compras. Aqui, você pode visitar a réplica da Estátua da Liberdade, andar pela praia, visitar o Museu de Ciência Emergente e Inovação e terminar o dia com uma bela vista da Rainbow Bridge.

Tokyo Bay at Rainbow Bridge.

Harajuku e Takeshita Street

Visite Harajuku e a famosa Takeshita Street. Este é o lugar para ver a moda jovem e excêntrica de Tóquio, experimentar crepes deliciosos e fazer compras em lojas únicas.

Parque Ueno

Para os amantes da natureza, a cidade também tem muito a oferecer. O Parque Ueno, por exemplo, é um vasto espaço verde no coração da cidade, onde se pode passear pelo zoológico, visitar vários museus e até mesmo alugar um barco para remar no lago.

Durante a primavera, o parque se torna o local perfeito para apreciar o Hanami, a tradicional contemplação das cerejeiras em flor.

Jardim Nacional Shinjuku Gyoen

Outra opção é o Jardim Nacional Shinjuku Gyoen, que combina três estilos diferentes de jardins: francês formal, inglês paisagístico e japonês tradicional. É o lugar perfeito para uma pausa relaxante da agitação da cidade.

Akihabara, Museu Ghibli e cultura otaku

Finalmente, se você é fã de anime e mangá, Tóquio é o lugar para você. Visite o bairro de Akihabara, conhecido como a “cidade elétrica”, onde você encontrará inúmeras lojas de eletrônicos, videogames, mangás e animes.

Não deixe de visitar também o Museu Ghibli, dedicado aos trabalhos do Studio Ghibli, famoso por filmes como “Meu Amigo Totoro” e “A Viagem de Chihiro”.

Como você pode ver, Tóquio é uma cidade que tem algo para todos. Seja qual for o seu interesse, você certamente encontrará algo que fará sua viagem valer a pena.

Prepare-se para se encantar e se surpreender com tudo o que a capital do Japão tem a oferecer: uma cidade de contrastes, onde o antigo e o novo coexistem harmoniosamente. Cada um desses locais oferece uma experiência única e emocionante, garantindo que sua viagem a Tóquio seja verdadeiramente inesquecível.

Ásia, Destinos, Exótico

Butão: turismo controlado preserva a autenticidade deste destino exótico

Se você está procurando por um destino exótico e pouco conhecido para sua próxima viagem, que tal considerar o Butão? Localizado no sul da Ásia, entre a China e a Índia, o país é conhecido por sua cultura única, com influências tibetanas e uma forte ênfase no budismo.

Conhecido como o “Reino do Dragão“, o país é famoso por ter uma das mais altas taxas de felicidade do mundo. O Butão também é conhecido por seus cenários de tirar o fôlego, como os Himalaias, florestas exuberantes e vales pitorescos.

Um dos destaques do Butão é o fato de que o turismo no país é controlado cuidadosamente pelo governo, com um número limitado de visitantes permitidos a cada ano. Isso ajuda a manter a autenticidade da cultura butanesa, preservar o meio ambiente e garantir que o turismo seja sustentável a longo prazo. 

Apesar de seu turismo controlado, o Butão oferece muitas atrações incríveis para os visitantes.

Os mosteiros budistas são uma das principais atrações do Butão, com templos impressionantes, esculturas e obras de arte que refletem a rica herança cultural do país.

O Monastério de Taktshang, também conhecido como Ninho do Tigre, é um dos mosteiros mais famosos do Butão, situado em um penhasco a mais de 3.000 metros de altitude. O Monastério de Punakha, que já foi a capital do país, também é uma atração turística popular.

Além disso, o Butão tem uma paisagem natural impressionante, com montanhas, vales, florestas e muito mais. O Parque Nacional de Jigme Dorji é uma das áreas naturais mais preservadas do mundo e oferece aos visitantes a oportunidade de fazer trilhas e observar a vida selvagem.

Conhecendo a capital do Butão

Também vale a pena visitar a cidade de Thimphu, a capital do Butão, com suas ruas movimentadas e mercados de rua coloridos.

A cidade fica situada no vale do rio Wang Chuu, no oeste do país. Com uma população de cerca de 115.000 pessoas, Thimphu é a maior cidade do Butão e também é o centro político, econômico e cultural do país.

Thimphu é uma cidade única, pois mantém uma política de desenvolvimento urbano baseada em valores tradicionais e culturais, e muitos edifícios são construídos de acordo com o estilo arquitetônico tradicional butanês. Por exemplo, os edifícios são geralmente baixos e são decorados com motivos budistas e tibetanos.

Entre as atrações turísticas da cidade, destacam-se o Mosteiro de Tango, o Mosteiro de Cheri, o Museu Nacional do Butão, o Memorial Chorten e a Estátua de Buda Dordenma, uma das maiores estátuas de Buda do mundo.

O Butão é um país que valoriza muito sua cultura e tradições e Thimphu é um ótimo exemplo disso. A cidade é um lugar único e fascinante para visitar e experimentar a vida cotidiana no país também conhecido como a “Terra do Dragão Trovejante”.