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Viagem gastronômica: o presente ideal para o Dia dos Pais

Se o seu pai gosta de viajar e descobrir novos sabores, o Dia dos Pais é o momento ideal para surpreendê-lo. Para aqueles que apreciam essas atividades e buscam destinos que combinam belas paisagens e gastronomia, selecionamos destinos que oferecem não só experiências de viagem como também opções culinárias diversificadas. Nossas sugestões incluem locais que proporcionam a combinação de aventura e boas comidas.

🇵🇪 Arequipa e Puno, Peru

Arequipa oferece várias opções gastronômicas. O restaurante Tanta, perto do Monastério de Santa Catalina, serve pratos tradicionais da cozinha peruana. No centro histórico, a lanchonete Pura Fruta é ideal para lanches e sucos frescos. Entre os pratos típicos estão rocoto relleno, chupe de camarones, adobo arequipeño, cuy chactado, ocopa e soltero de queso. Para experimentar a culinária local, visite a La Nueva Palomino Picanteria em Yanahuara ou o Zig Zag Arequipa no centro. Você também pode experimentar a cozinha local em um ambiente sofisticado no Chicha.

Puno, cercada pelo lago navegável mais alto do mundo e conhecida como a Capital do Folclore do Peru, oferece uma experiência gastronômica excelente. O La Table del Inca, perto da Plaza Mayor, destaca-se com uma fusão de cozinha francesa e peruana. Além disso, o La Estancia Grill é perfeito para quem ama carne. Com uma ampla seleção de pratos e um ambiente amigável, é ideal para jantar com amigos. Outro destaque é o Restaurante Tulipan, localizado em frente à praça principal. Ele é famoso por seus sanduíches, carnes e pizzas e oferece uma boa seleção de vinhos da América do Sul. 

🇧🇷 São Paulo, Brasil

São Paulo atrai muitos visitantes para seus renomados restaurantes. O DOM, do chef Alex Atala, é um dos melhores do mundo e também um dos mais caros. O Maní, o Figueira Rubayat e o Fasano também são excelentes opções. Para uma alternativa mais acessível, considere o Manioca, da chef Helena Rizzo. Além disso, o Mercado Municipal é uma visita imperdível. Lá, você pode provar o famoso sanduíche de mortadela, o pastel de bacalhau e diversas frutas exóticas. No bairro da Liberdade e na Feira do Pacaembu, o Pastel da Maria é muito popular, assim como o Pastel Kyoto e a Pastelaria Yokoyama. Para uma refeição mais descontraída, explore os food trucks espalhados pela cidade. O Butantan Food Park e o Calçadão Urbanoide, na Rua Augusta, são duas boas opções.

🇮🇹 Roma e Veneza, Itália

Os menus dos restaurantes em Roma seguem uma estrutura de quatro etapas. Primeiro, os Antipasti (entradas), que incluem bolinhos, frios, alcachofras e patês. Em seguida, vem o Primo piatto (primeiro prato), composto por massas. O Secondo piatto (segundo prato) inclui carnes com acompanhamentos. Por fim, o Dolce (sobremesa) encerra a refeição. Embora o menu siga essa ordem, muitos não pedem todos os pratos. 

Em toda a Itália, você encontrará massas, pizzas e tiramisù. No entanto, Roma tem pratos clássicos próprios. Entre as entradas, destacam-se os carciofi alla romana (alcachofras cozidas), carciofi alla giudia (alcachofras fritas) e supplì (bolinhos de arroz fritos). Entre as massas, as mais famosas são carbonara (à base de ovo e queijos), amatriciana (à base de molho de tomate), ambas com guanciale (carne de porco curada), e cacio e pepe (massa com queijo e pimenta). Como prato principal, a saltimboca alla romana, feita com carne de vitela, é muito apreciada.

Veneza possui uma gastronomia rica em pratos típicos, baseada principalmente em peixes e frutos do mar devido à sua localização costeira. Entre os pratos tradicionais estão sardinhas fritas, bacalhau amanteigado com polenta (baccalà mantecato con polenta), fritto misto (mix de peixes e verduras fritos), e espaguete com vôngole ou tinta de lula (spaghetti con le vongole ou spaghetti al nero di seppia). Além disso, os cicchetti, que são petiscos venezianos, são comuns e servidos nos pequenos bares locais.

🇯🇵 Tóquio, Japão

A gastronomia japonesa é saudável e rica em vegetais, frutas, legumes, peixes e frutos do mar frescos. Os restaurantes em Tóquio utilizam bastante as riquezas do mar, incluindo polvo, lula, salmão e atum. O ramen (lamen) é um dos pratos mais populares, sendo um macarrão com sopa e acompanhamentos. Outros pratos populares são tempura (peixes e vegetais fritos com ovos), sukiyaki (carne e vegetais cozidos) e yakitori (espetinhos grelhados de carne).

Turistas devem visitar o Tsukiji Market, famoso por vender peixes, comidinhas rápidas e produtos frescos. Lá, é tradicional comer sushi e sashimi no café da manhã. Para uma ótima experiência, visite o Sushi Zanmai, que possui várias unidades em Tóquio, ou o Sushi Dai, também muito popular.

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Viaje pela história das Olimpíadas

Paris vibra com o início dos Jogos Olímpicos de 2024, recebendo atletas de todo o mundo que já estão competindo em busca do ouro. Assim, com os Jogos em andamento, é importante lembrar os momentos que marcaram a história do evento ao longo dos anos. Por isso, fizemos um resumo sobre algumas sedes das Olimpíadas – Tóquio, Atenas e Los Angeles – e um pouco da história de cada uma delas.

🌸 Jogos Olímpicos em Tóquio, 2020

Antes de direcionar o olhar para o presente, é importante recordarmos as últimas Olimpíadas. Os Jogos Olímpicos de Tóquio 2020 – adiados para 2021 devido à pandemia global de COVID-19 – entregaram um espetáculo emocionante. Apesar dos desafios devido à crise sanitária, Tóquio demonstrou muita resiliência e união ao sediar o evento. A cidade superou obstáculos logísticos e de saúde pública para garantir a segurança dos jogos.

Os atletas exibiram habilidades e determinação, ao proporcionarem atuações memoráveis que cativaram milhões de espectadores ao redor do mundo. Além disso, essas Olimpíadas foram marcadas pela inclusão de novos esportes no programa olímpico, como surfe, skate, escalada esportiva e karatê. Essa mudança teve o objetivo de atrair um público mais jovem e diversificado, ampliando o alcance e a relevância dos Jogos Olímpicos para novas gerações. 

Momento emocionante da cerimônia de encerramento dos Jogos Olímpicos de Tóquio, com a passagem da bandeira olímpica para a próxima cidade-sede.

🏛️ Jogos Olímpicos em Atenas, 1896 e 2004

Voltando ainda mais no tempo, chegamos ao berço das Olimpíadas: Atenas. Em 1896, a cidade foi palco da primeira edição dos Jogos Olímpicos modernos. Esse evento inaugural simbolizou o renascimento dos Jogos, ao trazer as competições esportivas de volta ao seu local de origem após mais de mil anos.

Mais de um século depois, em 2004, Atenas novamente se tornou o centro das atenções nos Jogos Olímpicos. A cidade combinou suas tradições antigas com a modernidade, proporcionando um momento inesquecível. As competições ocorreram em locais históricos, oferecendo uma experiência única para atletas e espectadores. As Olimpíadas de 2004 destacaram a capacidade de Atenas de honrar seu passado enquanto abraça inovações do presente, criando um legado para o movimento olímpico.

Atleta brasileiro Vanderlei Cordeiro celebra com a bandeira do Brasil e uma coroa de louros após conquistar a medalha nas Olimpíadas de Atenas.

🌇 Jogos Olímpicos em Los Angeles, 1932, 84 e 2028

Após Paris 2024, a próxima edição dos Jogos Olímpicos será em Los Angeles, em 2028. Conhecida como a capital mundial do entretenimento, o destino é experiente em sediar grandes eventos esportivos. Além disso, a cidade recebeu os Jogos Olímpicos em 1932 e 1984. E em 2028, promete proporcionar uma experiência diferente, com infraestrutura moderna e diferentes atrações culturais e turísticas.

A diversidade cultural de Los Angeles e seus pontos turísticos, como o Hollywood Sign, a Venice Beach e o Griffith Observatory, criam um cenário único para os Jogos Olímpicos. Os eventos esportivos serão realizados em diversos locais da cidade, integrando patrimônio cultural e inovação tecnológica. Além disso, Los Angeles também está comprometida com a sustentabilidade, planejando utilizar instalações existentes e temporárias para minimizar o impacto ambiental.

O histórico Los Angeles Memorial Coliseum, local das Olimpíadas de 1932 e 1984, ao pôr do sol.

Tudo que você precisa saber antes de ir a Tóquio e Seul

Tóquio, no Japão, e Seul, na Coreia do Sul, são capitais asiáticas com características singulares, que misturam tradições culturais enraizadas com influências modernas. Ambos os destinos atraem visitantes do mundo todo interessados em descobrir o que faz de seus centros urbanos um lugar tão vibrante e tecnológico. Portanto, se você busca sair da rotina e mergulhar em novas experiências culturais, essas cidades são parada obrigatória em seu roteiro para 2025. Aqui, listamos dicas para a sua viagem ser ainda mais inesquecível.

📅 Quando ir 

Tóquio oferece uma experiência única em cada estação. No inverno, a cidade é fria, enquanto a primavera é marcada pelas flores. O verão é quente e úmido, e o outono encanta com folhas coloridas. Como Tóquio está no hemisfério norte, o inverno no Japão coincide com o verão no Brasil. As temperaturas médias anuais giram em torno de 15°C, com mínimas de 9°C no inverno e máximas de 27°C no verão. Embora a neve seja rara, o inverno pode ter temperaturas abaixo de zero. Já o verão é quente e chuvoso.

Em Seul, a melhor época para visitar é de abril a maio e de setembro a outubro, quando o clima é mais ameno e há menos turistas. A alta temporada vai de junho a agosto, com atrações lotadas e preços elevados. Evite julho, pois o calor e as chuvas são mais intensos.

🏨 Onde se hospedar 

Para garantir uma estadia prática em Tóquio, escolha um hotel próximo a uma estação de metrô ou trem. Isso facilita o deslocamento pela cidade, já que o transporte público é muito eficiente. As áreas de Shibuya, Shinjuku e próximas à Tokyo Station são ótimas opções de hospedagem. Shinjuku é especialmente atraente devido às suas lojas, shoppings e restaurantes, além da conveniência de poder explorar a região a pé.

Em Seul, cada distrito oferece uma experiência distinta, quase como se fossem cidades diferentes. Por isso, é recomendável reservar dias para se hospedar em, pelo menos, duas dessas áreas, se possível. Isso proporciona uma visão mais ampla da cidade. Myeongdong é o centro de Seul, famoso por suas atrações, shoppings e mercados de rua. É um local animado, com muitas coisas para ver e fazer a qualquer hora do dia ou da noite.

🔍 O que fazer 

  • Tóquio

Tóquio é uma metrópole com diversas atrações. Comece sua visita em Shibuya, um dos principais centros comerciais e financeiros. A área também oferece muitos restaurantes e entretenimento. Shinjuku é outro ponto central, conhecido por sua vida noturna e shoppings como o Isetan e o Takashimaya.

Para uma experiência cultural, visite o Templo Senso-ji em Asakusa, um dos mais antigos de Tóquio. Akihabara é o paraíso dos fãs de eletrônicos e cultura pop japonesa. Explore os mercados locais e as lojas de anime. Se estiver interessado na natureza, o Parque Ueno oferece espaços verdes e vários museus, como o Museu Nacional de Tóquio.

Não perca o Mercado de Peixes de Tsukiji, onde você pode experimentar sushi fresco. Para uma visão moderna da cidade, vá ao Tokyo Skytree ou ao Tokyo Tower e admire uma vista linda.

  • Seul

Seul é uma cidade rica em história e modernidade. Comece pelo Palácio Gyeongbokgung, um importante ponto histórico, e explore seus belos jardins e arquitetura tradicional. 

A área de Myeongdong é ideal para compras e explorar a gastronomia local, com muitos shoppings e mercados de rua. Insadong é conhecido por suas lojas de arte e antiguidades, perfeito para quem busca souvenirs.

Visite a N Seoul Tower para vistas da cidade e aproveite o Parque Namsan ao redor. O Rio Han oferece áreas para caminhadas e piqueniques, com várias opções de lazer.

Para uma experiência moderna, explore o Gangnam District, famoso por seus centros comerciais e vida noturna. Não deixe de experimentar a culinária típica em um restaurante de bbq coreano ou em um dos muitos mercados de rua em Seul.

🚗 Como se locomover 

O principal meio de transporte em Tóquio é o sistema de trens e metrôs. Além disso, a melhor maneira de conhecer a cidade é combinando as duas modalidades com caminhadas, que devido à extensão, são necessárias para explorar os bairros ou complementar os trajetos de transporte público. 

Por exemplo, a linha Yamanote da JR é muito útil para turistas, passando por estações como Shinjuku e Shibuya. Tóquio tem dois operadores de metrô, Toei e Tokyo Metro, cada um com bilhetes específicos, mas as placas de orientação ajudam a navegar pelo sistema.

Em Seul, o metrô também é o principal meio de transporte e é muito recomendado para turistas. Os ônibus também são eficientes, parando em todos os pontos obrigatórios do seu roteiro.

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Tóquio: uma aventura cultural no Japão

Tóquio, a vibrante capital do Japão, é uma metrópole rica em tradições, mas que sabe explorar seus aspectos futuristas, oferecendo uma experiência singular que equilibra a cultura milenar local com novas tecnologias. Por certo, esse é o destino perfeito para todos os perfis de viajantes, com passeios e atividades para todos os gostos, mas tem um lugar especial no coração daqueles apaixonados por explorar novos cenários e expandir seus horizontes. Portanto, se você já começou a planejar as próximas férias, fique neste post e conheça as maravilhas que Tóquio tem a oferecer. Quem sabe a próxima parada não será do outro lado do mundo?

VISITE O JAPÃO, SEDE DAS OLIMPÍADAS DE 2020

 

Cultura e modernidade no Japão

Tóquio é uma cidade onde o antigo e o moderno se encontram em perfeita harmonia. Nesse sentido, você pode viver uma tradicional experiência samurai no país e visitar templos históricos, como o Senso-ji. Depois, mergulhe na modernidade de Shibuya, com seus arranha-céus e tecnologia de ponta. Por fim, aproveite para explorar o bairro de Harajuku, famoso por suas lojas de moda excêntrica e cafés temáticos. Este é um destino pulsante, que oferece atividades e passeios para todos os perfis de viajantes.

Gastronomia de Tóquio

A culinária japonesa é mundialmente famosa, e, sem dúvida, Tóquio é o lugar perfeito para experimentar pratos autênticos. Desde sushi fresquíssimo no mercado de peixes de Tsukiji até ramen em pequenas lojas de bairro, seu paladar vai estar em constante festa. Não deixe de experimentar também o famoso tempurá e os doces wagashi, que são verdadeiras obras de arte. Por outro lado, para quem curte cozinhar, vale investir em uma aula para aprender a fazer sushi com especialistas da capital.

Experiências Nipônicas

Tóquio oferece uma infinidade de experiências singulares. Só para exemplificar, assisti a um espetáculo de teatro kabuki é uma delas. Da mesma forma, passear pelos belíssimos jardins Hamarikyu e participar de uma cerimônia do chá tradicional são opções únicas do destino. E para os amantes da tecnologia, uma visita ao bairro de Akihabara é indispensável, com suas lojas de eletrônicos e cultura otaku.

O Japão também é um dos oito países com parques Legoland, que oferecem uma experiência temática criativa, colorida e interativa para encantar toda a família. Você pode garantir seu ingresso com o Hurb.

O JAPÃO TE AGUARDA EM 2025

 

Que o destino precisa estar no seu roteiro do próximo ano, não há dúvidas. Por isso que, para o aquecimento das Olimpíadas, o Hurb relembra a edição passada do megaevento – sediado em Tóquio – e prepara um pacote exclusivo que te leva a uma aventura inesquecível em terras nipônicas em 2025. O pacote inclui voo e hospedagem, garantindo que você aproveite cada momento dessa experiência única. Não perca a oportunidade de viver essa viagem dos sonhos!

Rayssa Leal, a Fadinha do skate que conquista o mundo

Rayssa Leal, conhecida como “Fadinha“, é uma verdadeira sensação no skate. Aos 13 anos, ela se tornou a atleta mais jovem do Brasil a ganhar uma medalha olímpica, conquistando a prata nos Jogos Olímpicos de Tóquio 2020. Atualmente com 16 anos, Rayssa se prepara para competir nas Olimpíadas de Paris 2024, onde é uma das principais esperanças brasileiras para uma medalha de ouro.

O apelido “Fadinha” surgiu de um vídeo viral de 2015, em que Rayssa, fantasiada de fada, realiza um heelflip. O vídeo chamou a atenção de Tony Hawk, uma das maiores lendas do skate, que o compartilhou nas redes sociais.

Desde então, o apelido ficou, mas Rayssa provou ser muito mais do que apenas uma fadinha; ela é uma skatista de alto nível com habilidades impressionantes!

🏅 Conquistas notáveis de Rayssa Leal

Jogos Olímpicos:
🥈 Prata: Tóquio 2020.

Street League Skateboarding (SLS):
🥇 Ouro: Rio de Janeiro 2022;
🥇 Ouro: São Paulo 2023;
🥈 Prata: São Paulo 2019;
🥈 Prata: Jacksonville 2021.

X Games:
🥇 Ouro: Chiba 2022;
🥇 Ouro: Chiba 2023.

World Skate (WS):
🥇 Ouro: Sharjah 2022;
🥈 Prata: Tóquio 2023;
🥉 Bronze: Roma 2021.

Jogos Pan-Americanos:
🥇 Ouro: Santiago 2023.

Rayssa Leal inspira jovens skatistas ao redor do mundo. Sua determinação e paixão pelo skate são evidentes em cada manobra que ela realiza. Além de suas conquistas, ela é uma embaixadora do skate. Representando o Brasil, mostra que, com dedicação, é possível alcançar grandes feitos.

🌿 Esperança Olímpica 🌿

Inventado na Califórnia nos anos 50, “o skate foi criado por surfistas que não queriam ficar parados quando o mar estava sem ondas”. Em 2021, durante os Jogos Olímpicos de Tóquio, a atividade se consolidou como um esporte olímpico. Hoje, o Brasil é um dos países com melhor desempenho no skate nas Olimpíadas, ficando atrás apenas do Japão. A expectativa para os Jogos de Paris 2024 é alta, com muitos esperando que Rayssa e outros atletas brasileiros tragam mais medalhas para casa.

Equipe brasileira de skate, prontos para representar o Brasil nos Jogos Olímpicos de Paris!

As competições de skate street nas Olimpíadas de Paris acontecerão nos dias 27 e 28 de julho, enquanto o park será nos dias 6 e 7 de agosto. Fique ligado para ver o Time Brasil em ação!

Leia mais sobre as Olimpíadas:
https://blog.hurb.com/paris-aguarda-mais-de-15-milhoes-de-turistas-nas-olimpiadas/

https://blog.hurb.com/atenas-e-o-berco-dos-jogos-olimpicos/

https://lp.hurb.com/olimp%C3%ADadas-hurb

https://recreio.com.br/noticias/ciencia/quem-inventou-o-skate.phtml

Destinos Campeões: uma viagem pelos países vencedores da Copa do Mundo Feminina

Começou a Copa do Mundo Feminina! Todos os olhos estão atentos ao evento que reúne as melhores jogadoras de futebol atual e celebra o talento e a habilidade das atletas. 

A competição começou a ser disputada oficialmente em 1991. Ao longo das oito edições, apenas quatro países levaram a taça para casa. Neste artigo, vamos mostrar os campeões e destacar as melhores atrações de cada lugar. 

Estados Unidos

  • Quando: 1991, 1999, 2015 e 2019

Das oito edições, os Estados Unidos ganharam a competição quatro vezes. Com uma grande diversidade cultural, cidades vibrantes e paisagens deslumbrantes, o país oferece uma infinidade de experiências turísticas. Explore as ruas movimentadas de Nova York, encante-se com as maravilhas naturais do Grand Canyon, ou aproveite as praias ensolaradas da Califórnia.

Principais atrações: 

  1. Parque Nacional de Yellowstone: um dos parques mais emblemáticos do mundo, com geysers, fontes termais, cachoeiras e uma incrível vida selvagem.
  2. Estátua da Liberdade em Nova York: ícone dos Estados Unidos, essa estátua representa a liberdade e é acessível por meio de passeios de barco.
  3. Parques Temáticos da Disney: Disney World na Flórida e Disneyland na Califórnia oferecem diversão para todas as idades com personagens, atrações e entretenimento.

Alemanha

  • Quando: 2003 e 2007

A Alemanha levou duas taças para casa. Famoso por sua história rica e arquitetura deslumbrante, o país tem museus renomados, castelos imponentes e uma atmosfera acolhedora. Aprecie a culinária alemã, experimentando salsichas, pretzels e cervejas tradicionais. Além disso, explore as belas paisagens das florestas negras, os vinhedos do Vale do Reno ou a pitoresca Rota Romântica.

Principais atrações: 

  1. Portão de Brandemburgo em Berlim: símbolo da reunificação alemã, é um monumento histórico e arquitetônico icônico.
  2. Castelo de Neuschwanstein: um conto de fadas da vida real, esse castelo inspirou o castelo da Bela Adormecida da Disney.
  3. Catedral de Colônia: um dos exemplos mais impressionantes da arquitetura gótica no mundo.

Noruega

  • Quando: 1995

A Noruega venceu uma vez a Copa do Mundo Feminina. A capital, Oslo, combina arquitetura moderna com belos parques e uma cena cultural vibrante. Explore a natureza, faça trilhas em montanhas e aproveite atividades ao ar livre, como esqui e snowboard.

Principais atrações: 

  1. Fiordes Noruegueses: os fiordes são paisagens deslumbrantes e únicas, com montanhas íngremes e águas cristalinas.
  2. Aurora Boreal: experimente o espetáculo celestial das luzes dançantes no céu noturno durante o inverno.
  3. Estação Ferroviária de Flåm: faça uma viagem de trem cênica que percorre montanhas e vales deslumbrantes.

Japão

  • Quando: 2011

O Japão ganhou uma vez a Copa do Mundo Feminina. O país é uma mistura fascinante de tradições milenares e inovação moderna. Tóquio, a capital, é uma metrópole eletrizante com arranha-céus futuristas e templos antigos. Aproveite a cerimônia do chá, visite santuários históricos e aprecie a beleza das flores de cerejeira durante a primavera.

Principais atrações: 

  1. Templo de Kinkaku-ji (Templo Dourado): um dos templos mais famosos do Japão, coberto com folhas de ouro, refletindo-se nas águas do lago.
  2. Santuário de Fushimi Inari Taisha: conhecido por suas milhares de portas vermelhas, é um dos destinos mais impressionantes em Kyoto.
  3. Monte Fuji: a montanha mais alta do Japão é um símbolo icônico e uma popular caminhada durante os meses de verão.

Além da excelência no futebol feminino, cada país campeão da Copa do Mundo Feminina oferece experiências turísticas únicas e emocionantes. Desde a vibrante cultura dos Estados Unidos até a serenidade dos fiordes noruegueses, cada destino promete uma jornada inesquecível para os viajantes apaixonados por explorar novos horizontes. Que tal começar a planejar sua próxima aventura em um desses destinos campeões?